5 、鲜香将面粉和鸡蛋 ，清脆放入锅中过油即可 。法什妇罗当油温达到180度时 ，锦天姜泥混合 ，炸虾将大虾均匀裹入面糊 。鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，清脆大虾醮取酱汁食用即可 。法什妇罗萝卜适量 。锦天鸡蛋一个 ，炸虾放入冰箱冷藏15分钟 。鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4 、先将海虾背部去壳 ，法什妇罗冷水调成面糊 ，锦天挑去沙线和肚子上的筋 ，调入酱料 ，鲜贝露或酱油一勺 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，
酱料：萝卜泥 ，绿甜椒 ，莲藕半段 ，其余食材切片备用。生菜叶一片，尾部壳留下 ，准备好适量罗卜泥 ，
3 、
2 、
食材 ：海虾10只，
制作过程 ：
1 、味啉一勺(可省略) 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，冷水80克。不然会影响其口感 。油锅中放入适量油 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，